Blog

HACCP to skrót pochodzący z języka angielskiego oznaczający Hazard Analysis and Critical Control Points, co można przetłumaczyć na języ...

Analizując rozwój obecnego rynku, branżę gastronomiczną, można z całą pewnością uznać za jedną z dynamiczniejszych. Otwarcie lokalu gas...

Historia hot-dogów sięga aż XV wieku, jednak największą popularność potrawa ta zyskała w Stanach Zjednoczonych pod koniec 1897 roku. Wt...

Polacy, podobnie jak duża część populacji świata, uwielbiają burgery. Jak wynika z badań przeprowadzonych przez Sweets & Coffee i N...

Efektywność i jakość pracy to niewątpliwie połączenie, o którym marzy każdy właściciel biznesu bez względu na to czy jest to biznes mał...

Lokale gastronomiczne takie jak restauracje, bistra czy kawiarnie wymagają odpowiedniego zaplecza, aby móc przygotowywać profesjonalnie...

Kontener gastronomiczny to świetny pomysł na uruchomienie działalności gospodarczej serwując szybkie i tanie posiłki lub dania typu fas...

Żadna restauracja, bar, pub czy sklep spożywczy nie może istnieć bez podstawowego wyposażenia jakim są urządzenia chłodnicze. Każdy lok...